二郎系ラーメンとは
二郎系は「ラーメン二郎」に触発されて開発されたという意味で、「二郎インスパイア系と呼ばれることもあります。二郎系のラーメンは、麺が極太の「わしわし麺」、丼に麺を覆い尽くすほどモヤシ等の野菜が盛られ、ニンニクや背脂などのトッピングをお好みで選べるといった特徴があります。
ラーメン二郎横浜関内店
筆者はラーメンが大好物です。
二郎系や家系などタイプを問わずすすります。
今回は神奈川県にあるラーメン二郎横浜関内店のご紹介です。
住所：神奈川県横浜市中区長者町6－94
最寄り駅：地下鉄ブルーライン「伊勢佐木長者町」(240ｍ)
営業時間：11：00～14：３0・17：00～21：00(材料切れにて早仕舞いあり)
定休日：水曜日
駐車場：近隣有料パーキングあり
二郎系のなかでも特にうまい！
常に行列をつくっている横浜関内店に突撃。平日の12時前で既に20人以上の行列ができてました。
30分程待ち、いざ入店。入店と同時に「ニンニク入れますか？」と聞かれ「ヤサイニンニクアブラ」とコールして着席と同時に着丼。丼の真ん中に乗った背脂がとにかく甘く、チャーシューもトロトロで脂身が美味。スープは旨味がしっかりと凝縮されていて、からだ全体に染み渡ります。麺の量も適量で美味しく最後まで頂きました。二郎系のなかでも特に美味しく感じたお店でした。まだ横浜関内店が未開拓の方は是非チャレンジしてみてください。
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